刘恒易经：食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧 中国古代《大戴礼记》易本命当中有一段话叫做：食草者善走而愚，食肉者勇敢而悍。食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。这句话究竟是什么意思？我们来解读一下。
这里边的这个食，它是通甲于饲养的饲，就是给予我的意思。他说食草者这指的是圆毛类的畜生。善走指的是四肢发达，但是没有智慧。食肉者指的是指的是猛兽，勇敢指的是残忍，而悍指的是弑杀。食古者，这里边说的是人，谷指的是五谷，然后智慧而巧，这个智慧有智慧，这个巧指的是善记忆。
然后食气者，这是咱们说的谷气，神明而寿，这里说的神明就是人类的生命现象。那个寿，指的是以心识明辨万物的意思。然后后边这个不食者，不死而神，这就是黄帝内经素问里边上古天真论里边的一段话，他指的是上古真人。
上古真人提挈天地，把握阴阳，呼吸精气，独立守神，肌肉若一，故能寿敝天地，无有终时，此其道生。这指的说的是上古真人与天地俱在，这里边说的谷和气指的是水谷之气。很多学辟谷的人就是说这个气，就是不吃主食了，那这样对不对，好不好？对我们的身体健康到底是有意还是有伤害？我们往下来看啊。
说的谷和气，谷指的是五谷，五谷呢是种子类的食物，有形的物质的那部分叫做五谷，它入脾。那个气呀，指的是水谷之气，这个气指的是种子里头，那个无形的那个生命力那个叫气。
而这个气对应的是什么？是与人的肾相通，它是入肾的。这个谷也是味，古人也有一句话叫：天食人以五气，地食人以五味，天食人以五气指的是臊焦香腥腐。臊焦香腥腐其中臊入肝，焦入心，香入脾，腥入肺，腐入肾。
这个五气入鼻而藏于心肺，还有五味就是我们说的谷，那个五味指的是酸苦甘辛咸，其中酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾，五气藏于心，而能辨别万物。五味藏于肠胃而生津液。
那么这个图，这是食草者在西方金位，食肉者在东方木位，然后食气者在南方火位，而食谷者在北方水位。水火指的是，一个指智慧，一个指神明。那么食谷者我们说不颠倒，而食气者指的是不惑。那么古人讲五菜为充入肝胆，五肉为益入脾胃，五果为助入肺和大肠，然后五谷为养命之源，入肾和膀胱。
所以我们真的如果断了五谷的话，种子类食物啊，那个无形的生命力，它是入人的肾气的，也就是我们中医里边所说的水谷精微，也就是精真之气，它是我们生命的原动力，也是我们后天生命之本。从古至今，从来没有任何一个人说，不食五谷而能存活于天地之间的。
所以大家一定要每顿饭要吃五谷，而不要去做一些所谓的辟谷。如果大家真的去一个月两个月，我们去不吃这个古，不吃五谷的情况下，人能不能快速就挂了啊，不能，因为人平时你所饮食五谷，水谷精真之气，它就通过脾胃的转化，它存于我们的肾里边，这个水谷精微存在肾里就叫元气。你这元气如果多的时候，它就溢出来，溢出就在奇经八脉。
